ISSN: 2593-9173
Yao Adjrah
Agronomist, PhD
Laboratoire de Microbiologie et de Contrôle de qualité des Denrées Alimentaires Ecole, Supérieure des Techniques Biologiques et Alimentaires (ESTBA) Université de Lomé BP 12281 " Lomé-Togo, Tel: (228) 90 08 92 61 Fax: (228) 22 21 85 95 E mail: neladjrah@gmail.com