ISSN: 2155-9600
+32 25889658
F. Vaillant
F. Vaillant Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD) UMR 95 QUALISUD– TA B-95/16, 73 rue Jean-François Breton 34398 Montpellier Cedex 5, France Tel: 334 6761 5519 E-mail: fabrice.vaillant@cirad.fr
Nutrition & Food Sciences